Catering — Brno a jižní Morava
Aby se o Vaší akci mluvilo i kvůli jídlu.
Jsem Lukáš Klapil a Cateringovka jsem já. Deset let vařím pro svatby, firmy a oslavy — od pečeného kolene po humra, na louce i v restauraci, pro 10 až 500 hostů.
- Odpovídám do 48 hodin
- Cena bez skrytých položek
- Obsluha a inventář v nabídce
Lukáš Klapil
kuchař & majitel
10 let
zkušeností z akcí
10–500
hostů na jedné akci
Kdekoliv
louka, sál, restaurace
48 h
na odpověď s cenou
(01)Co vařím
Čtyři formáty. Nekonečno menu.
Chody na talíři jako z dobré restaurace — jen uprostřed louky nebo ve Vašem sále.
svatbygala večeře
Bohatý stůl, kde si vybere masožrout, vegetarián i ten, kdo „nemá hlad“.
firemní akceoslavy
Oheň, steaky a vůně, která hosty přitáhne dřív než gong. Venku je to nejlepší.
garden partyteambuildingKanapky, koláčky a káva, které udrží konferenci při životě i po obědě.
konferenceškoleníMenu nikdy netahám ze šuplíku — skládám ho podle akce, sezóny a Vaší chuti. Ukázková menu a ceník →
(02)Pro koho vařím
Dva světy, jedna kuchyně
Pro snoubence
Chystáte svatbu?
Jeden den, žádná repríza. Proto menu skládáme spolu a ochutnáte ho dřív, než řeknete ano.
- ✓Degustace předem
- ✓Servírované menu, raut i gril
- ✓Obsluha a inventář v ceně
Pro firmy
Plánujete firemní akci?
Od coffee breaku pro dvacet lidí po vánoční večírek pro celou firmu. Vy pošlete termín, já se postarám o zbytek.
- ✓Na fakturu, jasná cena
- ✓10–500 hostů
- ✓Rauty, konference, večírky
(03)Z mých akcí
Žádný fotobank. Tohle jsem vařil já.
(04)Proč Cateringovka
Žádná anonymní firma. Když voláte, zvedá to kuchař.
U velkých cateringů mluvíte s obchodníkem a vaří někdo, koho nikdy nepotkáte. U mě je to jinak — menu s Vámi skládám já, vařím já a na akci stojím za pultem taky já. Proto si můžu dovolit ručit za výsledek.
Jedny ruce, jedna odpovědnost
Od první zprávy po poslední umytý talíř jednáte se mnou.
Menu na míru, ne z ceníku
Skládám ho podle sezóny, místa a toho, co máte rádi.
Vlastní tým na place
Na větší akce beru sehrané kolegy — obsluhu i kuchaře. Vedu je já.
(05)Jak spolupráce probíhá
Od poptávky po poslední umytý talíř
Kurzívou je to, co lidé o cateringu píšou na fórech. Přesně proto to dělám jinak.
1
Pošlete poptávku
Dvě minuty. Termín si rovnou vyberete z volných dnů v kalendáři.
„Nikde nejde zjistit, jestli mají volno.“
2
Do 48 hodin máte odpověď
Návrh menu a cena za osobu. Kompletní — doprava, obsluha, inventář.
„Catering mi týden neodpovídá na e-mail.“
3
Doladíme detaily
Menu upravím podle Vás. U svateb se potkáme na degustaci.
„Nevím, jak to bude chutnat.“
4
V den akce se postarám
Přijedu, navařím, obsloužím a uklidím. Žádné doplatky, co nebyly na papíře.
„Bojím se skrytých poplatků.“
(06)Volné termíny veřejně
Nemusíte psát a čekat. Kdy mám volno, vidíte hned.
Na každé akci vařím osobně — a den má jen jeden. Termíny proto mizí rychle, hlavně svatební soboty. Kalendář obsazenosti mám přímo na webu: vyberete volný den a pošlete poptávku s termínem jedním kliknutím.
Zobrazit volné termíny
Na co se ptáte nejčastěji
Kolik stojí catering na akci?+
Záleží na formátu a počtu hostů — orientační od-ceny za osobu najdete v ceníku. V nabídce vždy dostanete přesnou částku a výčet, co všechno je v ceně.
Jak dlouho dopředu je potřeba objednat?+
Svatby v hlavní sezóně (květen–září) doporučuji řešit 6–12 měsíců dopředu. Firemní akce a oslavy zvládnu často i do pár týdnů — mrkněte na volné termíny.
Vaříte i pro vegetariány a alergiky?+
Samozřejmě. Vegetariánské, veganské i bezlepkové varianty jsou běžná součást menu — stačí je zmínit v poptávce.
I Vy si zasloužíte akci, na které budete hostem.
Napište mi, co chystáte — do 48 hodin se ozvu s návrhem menu a cenou.