Firemní catering — Brno a jižní Morava
Vy pošlete termín. Já se postarám o zbytek.
Rauty, konference, coffee breaky i vánoční večírky pro 10 až 500 lidí. Na fakturu, s cenou bez skrytých položek a s jedním kontaktem na všechno.
(01)Co pro firmy vařím nejčastěji
Od coffee breaku pro dvacet po večírek pro pět set
Firemní raut
Reprezentativní pohoštění na míru akci — od tatarských koktejlek po sýrové bary.
Konference & školení
Coffee breaky a obědy načasované na minuty programu. Sál zůstane svěží i po obědě.
Vánoční večírek
Prosinec je za rohem rychleji, než myslíte. Teplý bufet, raut i servírovaná večeře.
Grilování pro tým
Teambuilding, kde se lidi baví u ohně. Steaky, zelenina i něco pro vegetariány.
(02)Vaše práce: jeden e-mail
Organizujete akci vedle vlastní práce. Já ne — je to moje práce.
1
Pošlete tři údaje
Termín, počet lidí, formát. Víc na začátku nepotřebuju — zbytek doplníme spolu.
2
Do 48 hodin nabídka
Menu + kompletní cena za osobu. Jedna položka pro nákupní oddělení, žádné hvězdičky.
3
Akce bez Vaší práce
Přivezu, postavím, obsloužím, uklidím. Vy během akce řešíte hosty, ne mě.
(03)Aby to prošlo i u Vás uvnitř
Nákupní oddělení mě bude mít rádo
Faktura s náležitostmi
Standardně fakturuji na IČO se splatností. Podklady pro objednávkový systém dodám.
Cena předem, ne po akci
Nabídka = konečná částka. Změní se jen, když změníte počty Vy.
Písemné potvrzení
Termín, rozsah i podmínky máte vždy černé na bílém — pro Vás i pro audit.
Diety označené na stole
Vegetariánské, veganské a bezlepkové položky značím přímo na rautu. HR nemusí nic vysvětlovat.
(04)Sezónní upozornění
Vánoční večírek se vyhrává v říjnu
Prosincové pátky jsou nejžádanější termíny roku — a mizí jako první. Pokud chcete večírek bez kompromisů v termínu i menu, rezervujte na podzim. Stačí orientační počet lidí, detaily doladíme později.
Rezervovat prosincový termínFiremní otázky
Jak rychle dokážete potvrdit termín?+
Na poptávky odpovídám do 48 hodin i s návrhem menu a cenou. Menší formáty (coffee break, snídaně) zvládnu podle obsazenosti často i do pár týdnů od poptávky.
Zvládnete akci přímo u nás v kanceláři?+
Ano — vařím a vydávám ve firmách běžně. Přivezu vlastní gastro vybavení včetně chafingů a inventáře, stačí mi přístup k elektřině a místo na výdej.
Co když se změní počet lidí?+
Finální počty ladíme zpravidla pár dní před akcí a nabídku podle nich přepočítám. U firemních akcí je to běžná praxe.
Umíte pravidelné objednávky?+
Ano. Pro firmy, které pohoštění řeší opakovaně (porady, školení, snídaně), umím nastavit stálý formát — stejný standard, objednání jedním e-mailem.
Kdy řešit vánoční večírek?+
Ideálně v září až říjnu — prosincové pátky se plní první. Čím dřív termín potvrdíte, tím větší výběr máte.
Termín, počet lidí, formát. Víc nepotřebuju.
Pošlete tři údaje a do 48 hodin máte nabídku s cenou za osobu.